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[多选]  下列关于花椰菜(菜花)的贮藏说法正确的是()。

发布时间:2024-03-05 0次
花椰菜适宜的贮藏温度为0~1℃,相对湿度为90~95%花椰菜的花球是由肥大的花轴、花枝和花蕾短缩聚合而成,易产生乙烯,导致花球衰老和外叶脱落花椰菜可以采用假植贮藏的方法进行贮藏
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