在线题库 [判断] 超高温杀菌技术（简称UHT、）是利用热交换器或直接蒸汽加热，使食品在135～150℃温度下保持几秒或几十秒，加热杀菌后迅速冷却的杀菌方法。（） 发布时间：2024-03-05 0次 对 您需要登录才可以下载或查看，没有账号?会员注册
