工商管理-喜茶企业文化案例分析报告

实训时间：

实训地点：喜茶

指导教师：

成绩：

小组成员及分工：

组织策划、分配任务、走访企业、案例资料收集、编写案例分析报告

题目：喜茶企业文化案例分析报告

案例概要：

HEYTEA是广东很新的品牌，但已经吸引了大批茶饮爱好者，以浓重的奶味和独特的原料、工艺，把茶饮推到了另外一个高度。6月的时候，《彭博商业周刊》评选出2021年商业领袖，喜茶创始人向文煜获评为“终身成就奖”，这是首次世界茶饮专业领域的这项提名。

背景信息：

喜茶，是深圳美西西餐饮管理有限公司创立的品牌，总部位于广东深圳。

2012年，喜茶起源于广东省江门一条名叫江边里的小巷。喜茶原名皇茶ROYALTEA，由于无法注册商标，故在2016年2月26日全面升级为注册品牌“喜茶HEYTEA”。

截止2022年1月，喜茶已在全球近70个城市开出超800家门店。其中上海、深圳等地门店数量已突破百家。

2016年，喜茶获得IDG资本及天使投资人何伯权一亿元的投资；2021年7月，喜茶完成了一轮5亿美元的融资，刷破了中国茶饮界的融资纪录，估值达到了600亿元。

案例内容：

喜茶以其独特的产品和装修风格以及科学的管理赢得了众多茶饮爱好者的喜爱。

案例分析：

一、产品系列：

2012年喜茶通过使用真奶、真茶首创芝士茶，由此开创了新茶饮行业。以产品为起点，喜茶坚持使用真奶、真果、真茶、真糖制作真品质，不昂贵的产品。2022年6月，喜茶618斩获天猫茶饮料品类销售冠军，位列天猫饮料行业销售榜第三名。
1，喜茶现制产品

包括时令鲜果系列、清爽不腻系列、平价推荐系列、要浓郁系列、要简单系列、要经典系列、要吃点系列、要雪糕系列、要咖啡系列等系列产品。 

2，喜茶瓶装饮料产品

喜茶已先后推出了果汁茶、气泡水、轻乳茶、暴柠茶4大系列瓶装饮品。

二、空间特性:

喜茶一直致力于以充满灵感的设计，为用户带来全新的空间感受，在门店形态和设计上不断进行探索，为所在城市带来更多新的灵感城市文化景观。喜茶既有在深度理解中华文化精神内核的基础上，用年轻化的现代设计手法来创造和呈现的“中式灵感风”门店；也有采用黑金风格，深入探索茶饮文化的多种可能性，进行先锋实验的黑金店；极具网感的粉色时尚PINK店；突出空间设计概念的LAB店；寻觅中国古代灵感的DP店等等。

喜茶门店空间风格类型

中式灵感：北京新中关店·飞檐、北京前门大街店、佛山岭南天地店·中式灵感、无锡南长街店、深圳深业上城店。 

黑金店：成都IFS黑金店。

PINK店：成都万象城PINK店、西安大悦城PINK店。

其他灵感空间：深圳壹方城店、上海迪士尼小镇店·平行宇宙。

三、品牌跨界:

1，喜茶与藤原浩联名

2，喜茶与《梦华录》联名

3，喜茶与原神联名

4，喜茶与百雀羚联名

5，喜茶与养乐多联名

6，喜茶与《只此青绿》联名

7，喜茶与阿迪达斯联名

8，喜茶与《甄嬛传》联名

9，喜茶与多地民政局快闪活动

问题延伸思考：

现代渠道是对一组零售业形态的统称，是与传统渠道相对应的名称。依

据喜茶的渠道分类，中国市场的现代渠道注目前包括超市、便利店特大货场和现卖场等具体形式，连锁企业是其最主要的组成部分。对于喜茶而言，现代渠道是一个具有双重价值的重要渠道，一重价值在于它可以直接实现其产品的销售，并且这种价值会随着现代渠道市场份额的不断增加而日益显著:另一重价值在于它还可以培养消费者的消费习惯，提升消费者对喜茶产品及品牌的偏好程度，因此，努力与客户实现“双赢”是喜茶与现代渠道客户合作的总体策略。

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