[判断]  酵母表达体系是非常重要的真核表达体系。由于酵母细胞基因组小，增殖一代所需的时间仅需几个小时，且具有易于培养、无毒性等优点，因此，酵母细胞是比较合适的细胞工程菌（或细胞）。