国开在线答案
- 2022-09-12 [判断] 10.客房部在服务与管理过程中,要把握容易导致宾客投诉的环节,知晓投诉的类型及原因,掌握投诉处理的方法,妥善解决各类投诉。
- 2022-09-12 [单选] 11.概括之,客房设备用品的管理主要是做好用品的计划、使用控制和储存保管工作。
- 2022-09-12 [判断] 12.一般来说,客房设备的更新改造的期限主要是5年更新一次。
- 2022-09-12 [判断] 13.布草须定期进行全面盘点,通过盘点了解布草的使用、消耗、库存情况。盘点工作通常为每月1小盘,半年1大盘。
- 2022-09-12 [判断] 14.碱性清洁剂在清洁保养工作中能起到清洁和保护物品的作用,其缺点是不能去除积霉严重的污垢。
- 2022-09-12 [判断] 15.酒店业一直是高能耗的经济产业,它所消耗的能源物质在其成本开支中位居第一。
- 2022-09-12 [判断] 16.进入房间后,如发现设备和家具有损坏或者丢失情况,应立即报告领班,并进行登记。
- 2022-09-12 [判断] 17.反馈意见档案包括宾客在住店期间的意见、建议、表扬、赞誉、投诉及处理结果等。
- 2022-09-12 [判断] 18.为残疾宾客服务时,如宾客需代寄邮件和修理物品等,要及时通知大厅服务处为宾客办理。
- 2022-09-12 [判断] 19.稳定性分析一般选定一些对客房质量影响不大的项目,通过图表或数字进行比较,做出分析。